Contorni

Verdurine al forno

Difficoltà: Facile
Preparazione: 15 min
Cottura: 15 min
Porzione: 4
Prezzo: €

Verdurine al forno

Contorni

Difficoltà: Facile
Preparazione: 15 min
Cottura: 15 min
Porzione: 4
Prezzo: €

Descrizione

Un contorno sfizioso, ma poco calorico

Ingredienti

3 zucchine
3 carote
1 peperone
120 gr di formaggio grattugiato
120 gr di pan grattato
2/3 cucchiai di olio
Sale e pepe

Passaggi

1.

Lavare e mondare le verdure

2.

Tagliarle a listarelle

3.

Metterle in una ciotola e condirle con olio, sale e pepe

4.

Mescolarle bene

5.

Unire il formaggio e il pan grattato

6.

Versarvi le verdurine ed impanarle bene

7.

Mettere della carta da forno su una teglia

8.

Posizionarvi le verdure in maniera ordinata

9.

Accendere il grill del forno e cucinare le verdure per un quarto d'ora a 250°